Yogur griego con granola casera y frutos rojos
Yogur griego con granola casera y frutos rojos, paso a paso: 25 min, rinde 4 porciones. Receta argentina de Crocantísimo (Saludable & Fit).
Ingredientes
Tildá lo que ya tenés en casa; el resto lo podés mandar a tu lista de compras.
Paso a paso
- 1Precalentá el horno a 160°C.
- 2Mezclá la avena con los frutos secos, la miel, el aceite y la canela hasta que quede todo húmedo y grumoso.
- 3Distribuí sobre una placa con papel manteca en capa fina.
- 4Horneá 15-18 minutos, revolviendo a mitad de cocción, hasta que dore parejo.
- 5Dejá enfriar por completo (ahí se pone crocante) y guardá en frasco hermético.
- 6Para servir, armá el yogur en un bowl con granola y frutos rojos por encima.
Información nutricional
por porción · estimado- Calorías
- 410 kcal
- Proteínas
- 14 g
- Carbohidratos
- 47 g
- Grasas
- 16 g
Valores estimados a partir de los ingredientes. Pueden variar según marcas, cortes y cantidades exactas. No reemplazan una etiqueta ni un consejo profesional.
¿Te falta un ingrediente?
Reemplazos rápidos para no frenar la receta.
No tengo miel+
- →Misma dulzura con azúcar: 1 taza de miel = 1 y 1/4 taza de azúcar + 1/4 taza de líquido.
- →Jarabe de maíz o de arce en igual cantidad.
No tengo aceite+
- →Manteca derretida en igual cantidad (aporta más sabor).
- →En repostería: puré de manzana por la mitad, para una versión más liviana.
No tengo yogur+
- →Leche cortada: 1 taza de leche + 1 cda de jugo de limón, reposar 10 min.
- →Crema ácida o queso crema aflojado con leche.
Fuente: Crocantísimo — receta del recetario Saludable & Fit. Página oficial: crocantisimo.app/recetas/yogur-griego-con-granola-casera-y-frutos-rojos
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