🥦 Verduras🥦
Zucchini relleno en freidora de aire
Cómo hacer zucchini relleno en freidora de aire, paso a paso: 20 min a 180 °C, rinde 4 porciones. Receta argentina de Crocantísimo.
🥬 vegetariano
20 min
Tiempo
180°C
Temperatura
4
Porciones
Media
Dificultad
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Ingredientes
Porciones
4
Tildá lo que ya tenés en casa; el resto lo podés mandar a tu lista de compras.
Paso a paso
- 1Cortá los zucchinis al medio a lo largo y ahuecalos con una cuchara.
- 2Mezclá la pulpa picada con queso cremoso, ajo, sal y pimienta y rellená.
- 3Cubrí con queso rallado, pan rallado y orégano.
- 4Cociná en air fryer a 180°C 20 minutos hasta gratinar.
Información nutricional
por porción · estimado- Calorías
- 230 kcal
- Proteínas
- 17 g
- Carbohidratos
- 12 g
- Grasas
- 13 g
Valores estimados a partir de los ingredientes. Pueden variar según marcas, cortes y cantidades exactas. No reemplazan una etiqueta ni un consejo profesional.
¿Te falta un ingrediente?
Reemplazos rápidos para no frenar la receta.
No tengo pan rallado+
- →Avena procesada fina en igual cantidad.
- →Galletitas de agua o de arroz molidas.
- →Polenta fina (queda más crocante).
No tengo ajo+
- →1 diente = 1/8 de cdita de ajo en polvo.
- →1 cdita de ajo picado en frasco por diente.
💡Tip crocante: No tires la pulpa: sumada al relleno le da sabor y evita desperdicio.
Fuente: Crocantísimo — receta del recetario Air Fryer. Página oficial: crocantisimo.app/recetas/zucchini-relleno
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