🐟 Pescados y mariscos🐟
Trucha al limón y hierbas en freidora de aire
Cómo hacer trucha al limón y hierbas en freidora de aire, paso a paso: 14 min a 180 °C, rinde 2 porciones. Receta argentina de Crocantísimo.
🌾 sin TACC🥗 fit
14 min
Tiempo
180°C
Temperatura
2
Porciones
Fácil
Dificultad
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Ingredientes
Porciones
2
Tildá lo que ya tenés en casa; el resto lo podés mandar a tu lista de compras.
Paso a paso
- 1Untá los filetes con aceite, limón, tomillo, perejil, sal y pimienta.
- 2Precalentá la air fryer a 180°C 3 minutos.
- 3Cociná con la piel hacia abajo 14 minutos.
- 4La trucha está lista cuando se desmenuza fácil con el tenedor.
¿Te falta un ingrediente?
Reemplazos rápidos para no frenar la receta.
No tengo jugo de limón+
- →Vinagre de alcohol o de manzana en igual cantidad (para acidez).
- →Jugo de lima si tenés.
No tengo perejil+
- →Cilantro (más intenso) o ciboulette fresco.
- →1 cdita de perejil seco por cada cda de fresco.
💡Tip crocante: No la pases de cocción: la trucha queda jugosa apenas cambia de color por dentro.
Fuente: Crocantísimo — receta del recetario Air Fryer. Página oficial: crocantisimo.app/recetas/trucha-al-limon-y-hierbas
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