💪 Livianas/fit💪
Tortilla de claras y espinaca en freidora de aire
Cómo hacer tortilla de claras y espinaca en freidora de aire, paso a paso: 12 min a 170 °C, rinde 2 porciones. Receta argentina de Crocantísimo.
🌾 sin TACC🥬 vegetariano🥗 fit
12 min
Tiempo
170°C
Temperatura
2
Porciones
Fácil
Dificultad
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Ingredientes
Porciones
2
Tildá lo que ya tenés en casa; el resto lo podés mandar a tu lista de compras.
Paso a paso
- 1Batí las claras con sal y pimienta y sumá la espinaca, la cebolla y el queso.
- 2Volcá en un molde engrasado apto para air fryer.
- 3Cociná a 170°C 12 minutos hasta que cuaje.
- 4Serví con ensalada verde.
Información nutricional
por porción · estimado- Calorías
- 290 kcal
- Proteínas
- 24 g
- Carbohidratos
- 2 g
- Grasas
- 20 g
Valores estimados a partir de los ingredientes. Pueden variar según marcas, cortes y cantidades exactas. No reemplazan una etiqueta ni un consejo profesional.
¿Te falta un ingrediente?
Reemplazos rápidos para no frenar la receta.
No tengo huevo+
- →1 huevo = 1 cda de semillas de chía o lino molidas + 3 cdas de agua (reposar 10 min hasta gelificar).
- →En dulces: 60 g de puré de manzana o 1/2 banana pisada por huevo.
- →Para pincelar/dorar: leche o un poco de aceite con una pizca de azúcar.
No tengo cebolla+
- →Cebolla de verdeo (usá más cantidad, es más suave).
- →1 cda de cebolla deshidratada por cebolla mediana.
- →Puerro para un sabor más delicado.
💡Tip crocante: Solo claras y muchas verduras: alto en proteína y muy bajo en calorías.
Fuente: Crocantísimo — receta del recetario Air Fryer. Página oficial: crocantisimo.app/recetas/tortilla-de-claras-y-espinaca
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