🌾 Sin TACC🌾
Tarta sin TACC de choclo en freidora de aire
Cómo hacer tarta sin tacc de choclo en freidora de aire, paso a paso: 26 min a 170 °C, rinde 4 porciones. Receta argentina de Crocantísimo.
🌾 sin TACC🥬 vegetariano
26 min
Tiempo
170°C
Temperatura
4
Porciones
Media
Dificultad
Compartir:WhatsApp
Ingredientes
Porciones
4
Tildá lo que ya tenés en casa; el resto lo podés mandar a tu lista de compras.
Paso a paso
- 1Armá la masa con la premezcla, la manteca y un huevo; forrá un molde apto para air fryer.
- 2Rehogá la cebolla y mezclá con el choclo, los huevos y el queso.
- 3Volcá el relleno sobre la masa.
- 4Cociná en air fryer a 170°C 26 minutos hasta cuajar y dorar.
Información nutricional
por porción · estimado- Calorías
- 480 kcal
- Proteínas
- 13 g
- Carbohidratos
- 54 g
- Grasas
- 25 g
Valores estimados a partir de los ingredientes. Pueden variar según marcas, cortes y cantidades exactas. No reemplazan una etiqueta ni un consejo profesional.
¿Te falta un ingrediente?
Reemplazos rápidos para no frenar la receta.
No tengo manteca+
- →Misma cantidad de aceite neutro, pero usá un 15% menos (100 g manteca ≈ 85 ml aceite).
- →Margarina en igual cantidad (ojo, aporta más agua).
- →En repostería húmeda: puré de banana o de manzana por la mitad de la manteca.
No tengo huevo+
- →1 huevo = 1 cda de semillas de chía o lino molidas + 3 cdas de agua (reposar 10 min hasta gelificar).
- →En dulces: 60 g de puré de manzana o 1/2 banana pisada por huevo.
- →Para pincelar/dorar: leche o un poco de aceite con una pizca de azúcar.
No tengo cebolla+
- →Cebolla de verdeo (usá más cantidad, es más suave).
- →1 cda de cebolla deshidratada por cebolla mediana.
- →Puerro para un sabor más delicado.
💡Tip crocante: La masa sin TACC es más frágil: presionala directo en el molde en vez de estirarla.
Fuente: Crocantísimo — receta del recetario Air Fryer. Página oficial: crocantisimo.app/recetas/tarta-sin-tacc-de-choclo
🍟
Guardá esta receta y +200 más, gratis
Dejá tu email: te mandamos el recetario Air Fryer completo y te abrimos tu cuenta con Crocán, tu acompañante con IA. Sin costo.
100% gratis
Descargalo ahora
Te llega al email al instante · sin tarjeta
¿Preferís ver primero? Mirá el recetario Air Fryer