🍗 Pollo🍗
Pollo tikka casero en freidora de aire
Cómo hacer pollo tikka casero en freidora de aire, paso a paso: 18 min a 195 °C, rinde 4 porciones. Receta argentina de Crocantísimo.
🌾 sin TACC🥗 fit
18 min
Tiempo
195°C
Temperatura
4
Porciones
Media
Dificultad
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Ingredientes
Porciones
4
Tildá lo que ya tenés en casa; el resto lo podés mandar a tu lista de compras.
Paso a paso
- 1Marina el pollo con el yogur, el curry, el pimentón, el ajo, el limón, sal y pimienta 1 hora.
- 2Distribuí los cubos en la canasta sin amontonar.
- 3Precalentá la air fryer a 195°C 3 minutos.
- 4Cociná 18 minutos, agitando cada 6 minutos, hasta dorar los bordes.
Información nutricional
por porción · estimado- Calorías
- 210 kcal
- Proteínas
- 36 g
- Carbohidratos
- 4 g
- Grasas
- 5 g
Valores estimados a partir de los ingredientes. Pueden variar según marcas, cortes y cantidades exactas. No reemplazan una etiqueta ni un consejo profesional.
¿Te falta un ingrediente?
Reemplazos rápidos para no frenar la receta.
No tengo yogur+
- →Leche cortada: 1 taza de leche + 1 cda de jugo de limón, reposar 10 min.
- →Crema ácida o queso crema aflojado con leche.
No tengo ajo+
- →1 diente = 1/8 de cdita de ajo en polvo.
- →1 cdita de ajo picado en frasco por diente.
No tengo jugo de limón+
- →Vinagre de alcohol o de manzana en igual cantidad (para acidez).
- →Jugo de lima si tenés.
💡Tip crocante: El yogur ablanda la carne y ayuda a que se dore sin secarse.
Fuente: Crocantísimo — receta del recetario Air Fryer. Página oficial: crocantisimo.app/recetas/pollo-tikka-casero
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