🍗 Pollo🍗
Bocados de pollo al curry en freidora de aire
Cómo hacer bocados de pollo al curry en freidora de aire, paso a paso: 18 min a 195 °C, rinde 4 porciones. Receta argentina de Crocantísimo.
🌾 sin TACC🥗 fit
18 min
Tiempo
195°C
Temperatura
4
Porciones
Fácil
Dificultad
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Ingredientes
Porciones
4
Tildá lo que ya tenés en casa; el resto lo podés mandar a tu lista de compras.
Paso a paso
- 1Marina el pollo con yogur, curry, comino, ajo, aceite, sal y pimienta 30 minutos.
- 2Distribuí los cubos en la canasta sin amontonar.
- 3Precalentá la air fryer a 195°C 3 minutos.
- 4Cociná 18 minutos, agitando cada 6 minutos, hasta que los bordes se doren.
Información nutricional
por porción · estimado- Calorías
- 240 kcal
- Proteínas
- 36 g
- Carbohidratos
- 2 g
- Grasas
- 8 g
Valores estimados a partir de los ingredientes. Pueden variar según marcas, cortes y cantidades exactas. No reemplazan una etiqueta ni un consejo profesional.
¿Te falta un ingrediente?
Reemplazos rápidos para no frenar la receta.
No tengo yogur+
- →Leche cortada: 1 taza de leche + 1 cda de jugo de limón, reposar 10 min.
- →Crema ácida o queso crema aflojado con leche.
No tengo ajo+
- →1 diente = 1/8 de cdita de ajo en polvo.
- →1 cdita de ajo picado en frasco por diente.
No tengo aceite+
- →Manteca derretida en igual cantidad (aporta más sabor).
- →En repostería: puré de manzana por la mitad, para una versión más liviana.
💡Tip crocante: El yogur ablanda la pechuga y ayuda a que dore sin secarse.
Fuente: Crocantísimo — receta del recetario Air Fryer. Página oficial: crocantisimo.app/recetas/bocados-de-pollo-al-curry
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