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Bife a la criolla en freidora de aire
Cómo hacer bife a la criolla en freidora de aire, paso a paso: 28 min a 180 °C, rinde 4 porciones. Receta argentina de Crocantísimo.
🌾 sin TACC
28 min
Tiempo
180°C
Temperatura
4
Porciones
Media
Dificultad
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Ingredientes
Porciones
4
Tildá lo que ya tenés en casa; el resto lo podés mandar a tu lista de compras.
Paso a paso
- 1Colocá las papas en el fondo de una fuente apta para air fryer y encima los bifes salpimentados.
- 2Cubrí con la cebolla, el morrón, el tomate y la salsa; condimentá con comino.
- 3Tapá la fuente con papel aluminio.
- 4Cociná en air fryer a 180°C 28 minutos hasta que la carne y las papas estén tiernas.
Información nutricional
por porción · estimado- Calorías
- 430 kcal
- Proteínas
- 43 g
- Carbohidratos
- 22 g
- Grasas
- 18 g
Valores estimados a partir de los ingredientes. Pueden variar según marcas, cortes y cantidades exactas. No reemplazan una etiqueta ni un consejo profesional.
¿Te falta un ingrediente?
Reemplazos rápidos para no frenar la receta.
No tengo cebolla+
- →Cebolla de verdeo (usá más cantidad, es más suave).
- →1 cda de cebolla deshidratada por cebolla mediana.
- →Puerro para un sabor más delicado.
💡Tip crocante: El papel aluminio genera vapor y guiso: la carne queda tierna y las papas bien cocidas.
Fuente: Crocantísimo — receta del recetario Air Fryer. Página oficial: crocantisimo.app/recetas/bife-a-la-criolla
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