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Porridge de avena y banana
Porridge de avena y banana, paso a paso: 10 min, rinde 2 porciones. Receta argentina de Crocantísimo (Vegetariano & Vegano).
🌱 vegano🥬 vegetariano🥗 fit
10 min
Tiempo
2
Porciones
Fácil
Dificultad
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Ingredientes
Porciones
2
Tildá lo que ya tenés en casa; el resto lo podés mandar a tu lista de compras.
Paso a paso
- 1Pisa media banana con un tenedor y cortа la otra mitad en rodajas para decorar.
- 2Poni la avena, la leche vegetal, la banana pisada y la chia en una ollita.
- 3Cocina a fuego medio revolviendo unos 5 minutos hasta que espese.
- 4Sumа la vainilla, el azucar y la canela, y mezcla bien.
- 5Servi en bols, corona con las rodajas de banana y un poco mas de canela.
¿Te falta un ingrediente?
Reemplazos rápidos para no frenar la receta.
No tengo leche+
- →Misma cantidad de agua + 1 cda de leche en polvo por taza.
- →Cualquier leche vegetal (almendra, avena, soja) en igual cantidad.
- →En un apuro: agua sola (queda menos cremoso).
No tengo azúcar+
- →Misma cantidad de azúcar mascabo o rubia (aporta color y sabor a caramelo).
- →Miel: usá 3/4 de la cantidad y bajá un poco los líquidos.
💡Tip crocante: Si te gusta mas cremoso, tapa la olla y dejalo reposar 2 minutos fuera del fuego antes de servir.
Fuente: Crocantísimo — receta del recetario Vegetariano & Vegano. Página oficial: crocantisimo.app/recetas/porridge-de-avena-y-banana
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