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Sandwich vegetal completo

Name: Sandwich vegetal completo
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2 porciones
Cuisine: Argentina
Ingredients: 4 rebanadas de pan integral; 4 cdas de hummus; media palta; 1 tomate; 1 zanahoria rallada; 1 puñado de hojas verdes; media cebolla morada; sal y pimienta a gusto

Sandwich vegetal completo, paso a paso: 15 min, rinde 2 porciones. Receta argentina de Crocantísimo (Vegetariano & Vegano).

🌱 vegano🥬 vegetariano🥗 fit

15 min

Tiempo

Porciones

Fácil

Dificultad

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Ingredientes

Porciones

Tildá lo que ya tenés en casa; el resto lo podés mandar a tu lista de compras.

Paso a paso

1Unta dos rebanadas de pan con hummus y las otras dos con palta pisada.
2Acomoda el tomate en rodajas sobre el hummus.
3Suma la zanahoria rallada, las hojas verdes y la cebolla en pluma.
4Salpimenta las verduras.
5Cierra los sandwiches y presiona apenas.
6Corta al medio y envolve en papel para llevar.

Información nutricional

por porción · estimado

Calorías: 320 kcal
Proteínas: 11 g
Carbohidratos: 42 g
Grasas: 14 g

Valores estimados a partir de los ingredientes. Pueden variar según marcas, cortes y cantidades exactas. No reemplazan una etiqueta ni un consejo profesional.

💡Tip crocante: Untar palta y hummus en las tapas hace de pegamento y mantiene todas las verduras en su lugar.

Fuente: Crocantísimo — receta del recetario Vegetariano & Vegano. Página oficial: crocantisimo.app/recetas/sandwich-vegetal-completo

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