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Puré de arvejas
Puré de arvejas, paso a paso: 20 min, rinde 2 porciones. Receta argentina de Crocantísimo (Bebés & Primeros Años).
🌾 sin TACC🌱 vegano🥬 vegetariano
20 min
Tiempo
2
Porciones
Fácil
Dificultad
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Ingredientes
Porciones
2
Tildá lo que ya tenés en casa; el resto lo podés mandar a tu lista de compras.
Paso a paso
- 1Hervi las arvejas junto con la papa pelada hasta que esten tiernas.
- 2Procesa todo con un poco de agua de coccion.
- 3Pasa el pure por colador para quitar hollejos si es necesario.
- 4Deja entibiar antes de ofrecer.
💡Tip crocante: Las arvejas aportan hierro vegetal y proteinas; colar mejora la textura en las primeras semanas.
Fuente: Crocantísimo — receta del recetario Bebés & Primeros Años. Página oficial: crocantisimo.app/recetas/pure-de-arvejas
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