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Jalea de frambuesa y limón
Jalea de frambuesa y limón, paso a paso: 20 min, rinde 8 porciones. Receta argentina de Crocantísimo (Sin Azúcar (Diabéticos)).
🌾 sin TACC🥗 fit
20 min
Tiempo
8
Porciones
Fácil
Dificultad
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Ingredientes
Porciones
8
Tildá lo que ya tenés en casa; el resto lo podés mandar a tu lista de compras.
Paso a paso
- 1Cociná las frambuesas con el agua a fuego bajo y colá para quitar semillas.
- 2Volvé el líquido al fuego con el eritritol y el jugo de limón.
- 3Hidratá y disolvé la gelatina en la mezcla caliente.
- 4Volcá en frasco y llevá a la heladera hasta que cuaje.
¿Te falta un ingrediente?
Reemplazos rápidos para no frenar la receta.
No tengo jugo de limón+
- →Vinagre de alcohol o de manzana en igual cantidad (para acidez).
- →Jugo de lima si tenés.
💡Tip crocante: La gelatina da textura de jalea firme sin necesidad del azúcar que se usa tradicionalmente.
Fuente: Crocantísimo — receta del recetario Sin Azúcar (Diabéticos). Página oficial: crocantisimo.app/recetas/jalea-de-frambuesa-y-limon
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