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Pollo a la provenzal a la sartén
Pollo a la provenzal a la sartén, paso a paso: 25 min, rinde 3 porciones. Receta argentina de Crocantísimo (Cocina Express 30′).
🌾 sin TACC🥗 fit
25 min
Tiempo
3
Porciones
Fácil
Dificultad
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Ingredientes
Porciones
3
Tildá lo que ya tenés en casa; el resto lo podés mandar a tu lista de compras.
Paso a paso
- 1Calentá el aceite en una sartén y dorá el pollo 8 minutos hasta cocinar por dentro.
- 2Agregá el ajo y el perejil, y salteá 2 minutos.
- 3Condimentá con jugo de limón, sal y pimienta.
- 4Servís caliente, solo o con arroz.
Información nutricional
por porción · estimado- Calorías
- 350 kcal
- Proteínas
- 39 g
- Carbohidratos
- 4 g
- Grasas
- 19 g
Valores estimados a partir de los ingredientes. Pueden variar según marcas, cortes y cantidades exactas. No reemplazan una etiqueta ni un consejo profesional.
¿Te falta un ingrediente?
Reemplazos rápidos para no frenar la receta.
No tengo ajo+
- →1 diente = 1/8 de cdita de ajo en polvo.
- →1 cdita de ajo picado en frasco por diente.
No tengo perejil+
- →Cilantro (más intenso) o ciboulette fresco.
- →1 cdita de perejil seco por cada cda de fresco.
No tengo jugo de limón+
- →Vinagre de alcohol o de manzana en igual cantidad (para acidez).
- →Jugo de lima si tenés.
💡Tip crocante: Sumá el ajo y el perejil sobre el final para que perfumen sin quemarse.
Fuente: Crocantísimo — receta del recetario Cocina Express 30′. Página oficial: crocantisimo.app/recetas/pollo-a-la-provenzal-a-la-sarten
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