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🍟Crocantísimo
🍲

Curry de garbanzos y verduras

Curry de garbanzos y verduras, paso a paso: 35 min, rinde 4 porciones. Receta argentina de Crocantísimo (Sin Azúcar (Diabéticos)).

🌾 sin TACC🌱 vegano🥗 fit
35 min
Tiempo
4
Porciones
Fácil
Dificultad
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Ingredientes

Porciones
4

Tildá lo que ya tenés en casa; el resto lo podés mandar a tu lista de compras.

Paso a paso

  1. 1Rehogá la cebolla y el morrón en el aceite.
  2. 2Sumá el curry y cociná 1 minuto.
  3. 3Agregá el tomate, la leche de coco y los garbanzos.
  4. 4Cociná 15 minutos y terminá con la espinaca hasta que se marchite.

Información nutricional

por porción · estimado
Calorías
440 kcal
Proteínas
21 g
Carbohidratos
69 g
Grasas
11 g

Valores estimados a partir de los ingredientes. Pueden variar según marcas, cortes y cantidades exactas. No reemplazan una etiqueta ni un consejo profesional.

¿Te falta un ingrediente?

Reemplazos rápidos para no frenar la receta.

No tengo cebolla+
  • →Cebolla de verdeo (usá más cantidad, es más suave).
  • →1 cda de cebolla deshidratada por cebolla mediana.
  • →Puerro para un sabor más delicado.
💡Tip crocante: Los garbanzos aportan fibra y proteína vegetal, ideales para estabilizar la glucemia.

Fuente: Crocantísimo — receta del recetario Sin Azúcar (Diabéticos). Página oficial: crocantisimo.app/recetas/curry-de-garbanzos-y-verduras-2

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