🍕 Pizzas y pizzetas🍕
Calzone de jamón y queso en freidora de aire
Cómo hacer calzone de jamón y queso en freidora de aire, paso a paso: 16 min a 180 °C, rinde 2 porciones. Receta argentina de Crocantísimo.
16 min
Tiempo
180°C
Temperatura
2
Porciones
Media
Dificultad
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Ingredientes
Porciones
2
Tildá lo que ya tenés en casa; el resto lo podés mandar a tu lista de compras.
Paso a paso
- 1Estirá la masa en un disco que entre en la canasta.
- 2Poné el relleno de jamón, muzzarella, salsa y orégano en una mitad.
- 3Cerrá formando una medialuna y sellá bien los bordes; pintá con huevo.
- 4Cociná en air fryer a 180°C 16 minutos hasta que esté dorado e inflado.
Información nutricional
por porción · estimado- Calorías
- 330 kcal
- Proteínas
- 29 g
- Carbohidratos
- 3 g
- Grasas
- 23 g
Valores estimados a partir de los ingredientes. Pueden variar según marcas, cortes y cantidades exactas. No reemplazan una etiqueta ni un consejo profesional.
¿Te falta un ingrediente?
Reemplazos rápidos para no frenar la receta.
No tengo huevo+
- →1 huevo = 1 cda de semillas de chía o lino molidas + 3 cdas de agua (reposar 10 min hasta gelificar).
- →En dulces: 60 g de puré de manzana o 1/2 banana pisada por huevo.
- →Para pincelar/dorar: leche o un poco de aceite con una pizca de azúcar.
💡Tip crocante: Sellá bien el borde con un tenedor para que el relleno no se escape.
Fuente: Crocantísimo — receta del recetario Air Fryer. Página oficial: crocantisimo.app/recetas/calzone-de-jamon-y-queso
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